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蒜茸开边基围虾
来源：临沂信息港 作者：临沂信息港
2007-6-27 14:53:14
将基围虾洗净去头、挑筋去沙，对剖成两半，擦干水分，淋入适量酒，隔水蒸８分钟。蒜切茸，葱切粒。把葱花撒在虾上。烧热油锅，放入蒜茸炒香，倒入酱油加热，再淋到虾上即可。
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