蕃茄豆腐[图]

   作者:临沂信息港  2007-5-19 11:17:47
·图  片:
·配  料: 大蕃茄 1颗 
蛋豆腐 1盒(正方形) 
铝箔纸 1张 
枸杞 5颗 
葱花 少许 
鲜奶油球 1个 
盐 少许
·操  作: (1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。 

(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。 

(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。

·营养价值:

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